Keto Bacon Cheeseburger Casserole


Hoje eu gostaria de compartilhar um dos favoritos de todos os tempos no KetoDiet App meu Bacon & Cheeseburger Casserole . Agora você pode desfrutar de todos os sabores de um cheeseburger nesta deliciosa caçarola de baixo teor de carboidratos!

Para ver como é fácil arrancar um lote desse prazer familiar, nosso talentoso desenvolvedor de receita Lauren fez um rápido passo a passo de vídeo.

Tempo de preparação

 Hands- em 15 minutos
No total: 1 hora 

Valores nutricionais (por porção)

Total de carboidratos 8.3 gramas
Fibra 2.4 gramas
Net Carbs 6 gramas
Proteína 34,7 gramas
Gordura 58,3 gramas
dos quais Saturados 25,8 grams
Energy 697 kcal
Magnésio 78 mg (20% RDA)
Potassium 601 mg (30% EMR)

Relação de macronutrientes: Calorias a partir de carboidratos (3%), proteína (20%), gordura (77%)

Ingredientes (faz 6 porções)

Dica: se você deseja fazer esta receita livre de porca, você pode substituir a farinha de amêndoa com ⅓ xícara (40 g / 1,4 oz) coco farinha .

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 360 ° F / 180 ° C. Elimine uma panela grande com ghee. Descasque e corte a cebola e corte o alho finamente. Adicione ao pote e cozinhe até perfumar por cerca de 5 minutos a um fogo médio-alto. Mexa para evitar a queima.
  2. Coloque a carne no pote com cebola e alho e cozinhe por alguns minutos até ficar dourada de todos os lados.
  3. Adicione os pepinos em conserva em fatias.
  4. Adicione a mostarda, ketchup, …

    … tomates enlatados, salsa picada …

    … e farinha de amêndoa. Misture para combinar bem. Retire o fogo e reserve.
  5. Rice os ovos em uma tigela e adicione o forte creme de leite. Tempere com sal e pimenta e bata usando um garfo.
  6. Coloque a mistura quente de hambúrguer de queijo em um prato de cozimento grande.
  7. Adicione o queijo cheddar ralado, despeje sobre a mistura de ovos e creme e mexa com uma espátula.
  8. Coloque no forno e asse por 25 minutos a 360 F / 180 C. Em seguida, enrole com bacon fatiado e volte ao forno por mais 15-20 minutos.
  9. Uma vez feito, coloque em um suporte e deixe esfriar por 10 a 15 minutos.
  10. Sirva com verduras crocantes e mais pepinos em conserva. Armazenar na geladeira por até 5 dias ou congelar por até 3 meses e reaquecer, conforme necessário.